21 de Mayo día internacional del té
21 de Mayo día internacional del té. El té es la bebida que más se toma en el mundo después del agua y la Argentina implanta alrededor de 40.000 hectáreas y destina al mercado externo cerca del 95% de su producción. La bebida a base de té representa un legado ancestral, que se remonta a 5 000 años atrás, con una rica cultura, historia y una valiosa contribución al desarrollo socioeconómico. Se calcula que hay más de 13 millones de personas, incluidos cultivadores de té y sus familias, cuyos medios de subsistencia dependen del sector del té. Según publica la FAO, el té es la bebida elaborada que más se consume en el mundo y es una de las bebidas más antiguas y se encuentra en diferentes variedades diferenciadas por la técnica de oxidación y fermentación aplicada. En esa línea, desde el año 2005 el Día Internacional del Té se celebraba el 15 de diciembre, pero por pedido de los principales países productores (India, Turkia, Kenia, Sri Lanka, Irán e Indonesia) y en homenaje a China han de...